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饮茶的学问

连云金针是什么茶？特点是什么？: 　　连云金针，产自岳阳高山连云山而得名。连云金针是由湖南省茶叶研究所、湖南农业大学、岳阳市茶叶协会等多位茶行业专家历时10年，倾情打造的一款高端有机黄茶，产自海拔1000米以上的岳阳连云山：连云山九狮寨高 ...; 2023-8-1 00:07

湖南名茶北港毛尖怎么样？品质特点如何？: 　　在古城岳阳，有一个水面面积达1200公顷的淡水湖泊，湖水清澈雅洁，漫延交错，在峰峦之间回叠，波映峰景，情趣盎然。湖岸多湾，港湾曲折，并有“一龙赶九龟”的地貌造型，这个湖叫做南湖，古代称为灉（读yōng ...; 2023-8-1 00:04

君山银针如何冲泡？有哪些要点？: 　　冲泡方法冲泡君山银针，用水以清澈的山泉为佳，茶具宜用透明的玻璃杯，杯子高度10～15厘米，杯口直径4～6厘米。每杯用茶量为3克，太多太少都不利于欣赏茶的姿形景观。冲泡程序如下：（1）赏茶用茶匙摄取少 ...; 2023-8-1 00:01

岳阳黄茶有什么历史文化典故？: 　　娥皇、女英带来岳阳黄茶相传四千多年前，舜帝南巡不幸驾崩于九嶷山下。两位爱妃娥皇、女英奔丧途经洞庭遇险，湖面飘来七十二只青螺，把她们托起聚成君山。为了不让君山岛被淹，在湖底还有“定海神针”可随洞 ...; 2023-7-31 23:58

北港毛尖如何冲泡？有什么茶艺表演？: 　　冲泡准备铁制火炉一具，铜质烧壶一把，长方形紫檀木茶盘一个，长方形木制托盘一个，青瓷茶碗若干个（可用三才盖碗杯），陶质茶罐一个，檀木茶道具一套，茶色茶巾一条，清花茶荷一个，彩瓷花瓶一个、栀子花一 ...; 2023-7-31 23:56

君山银针茶艺解说词简介: 　　（一）器皿选择水晶玻璃杯4只，酒精炉具一套，茶道具一套，青花茶荷一个，茶盘一个，茶池一个，香炉一个，香一支，茶巾一条。（二）基本程序 1．焚香——焚香静气可通灵。 2．涤器——涤尽凡尘心自清。 3． ...; 2023-7-31 23:53

沩山茶，茶香与禅意一起流淌: 　　曾经听说“文革”中发现密印寺大佛像体内存有茶叶三十余斤，作为一名茶文化学者，一直想去大沩山拜谒密印禅寺，品饮沩山黄茶，领悟禅茶文化。2015年06月13日，首届沩山黄茶文化节在长沙宁乡县沩山密印寺开幕 ...; 2023-7-31 23:50

中国十大名茶之君山银针: 　　据传初唐时，有一位名叫白鹤真人的云游道士从海外仙山归来，随身带了八株神仙赐予的茶苗，将它种在君山岛上。后来，他修起了巍峨壮观的白鹤寺，又挖了一口白鹤井。白鹤真人取白鹤井水冲泡仙茶，只见杯中一股白 ...; 2023-7-31 23:47

君山银针的贮藏及品茗指南: 　　贮藏将石膏烧热捣碎，铺于箱底，上垫两层皮纸，将茶叶用皮纸分装成小包，放在皮纸上面，封好箱盖。只要注意适时更换石膏，银针品质经久不变。品茗指南冲泡方法冲泡君山银针，用水以清澈的山泉为佳，茶具宜 ...; 2023-7-31 23:44

北港毛尖茶有哪些禁忌？: 　　喝头遍茶：有的人泡茶会将头遍的水滤掉、喝第二道，这是懂喝茶的做法。茶叶在栽培与加工过程中可能会受到农药等有害物的污染，表面会有一定残留，所以头遍的水作为洗涤之用最好弃之不喝。空腹或饭前喝茶：空 ...; 2023-7-31 23:41

君山银针有什么历史渊源？生态环境有什么特点: 　　历史发展君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载：“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。”“谷雨”前，知县邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗称“白毛茶”。又据 ...; 2023-7-31 23:38

君山银针是什么茶？为何被称为茶中珍品？: 　　君山岛是湖南省洞庭湖中的一座小岛，地处岳阳城以西15公里处，与岳阳楼隔湖相望，总面积不到1平方公里，由大小不一的72座山峰组成。君山茶的茶园就围绕着座座山峰，宛如一条碧色玉带。君山古称湘山、洞庭山、 ...; 2023-7-31 23:35

君山黄茶简介: 　　君山黄茶历史悠久。相传四千多年前舜帝二妃在君山岛上播下茶籽，成为君山黄茶的母本。李肇《唐国史补》载：“风俗贵茶，茶之名品益众。剑南有蒙顶石花，或小方，或散芽，号为第一。湖南有衡山，岳州有灉湖之 ...; 2023-7-31 23:33

君山银针与当世名人的茶墨之缘: 　　 7月24日—26日，湖南省君山银针茶业有限公司总经理王准赴京，同行的还有省收藏家协会负责人曹志德、林安国等。在北京一处环境幽雅的公寓，享有“国家形象设计师”之称的周令钊先生高兴地接待了来自家乡湖南的 ...; 2023-7-31 23:30

如何鉴别黄茶君山银针的真假？: 　　君山银针因外形似细针而得名，产于洞庭湖中的君山岛上，其色、香、味、形俱佳，世称“四美”。《湖南省新通志》记载：“山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”古人形容君山茶如“白银盘里一青螺”。据说文成公 ...; 2023-7-31 23:27

岳阳黄茶营销策略的建议: 　　我是一名在北京从事茶叶营销的岳阳人，对承载着湖湘文化特色的岳阳黄茶一直情有独钟。下面根据自己从事茶叶销售工作多年的体会和市场观察，对岳阳黄茶市场开拓提出几点个人意见。一、质量是商品载体，企业要 ...; 2023-7-31 23:24

岳阳紧压黄茶的来龙去脉: 　　近期，岳阳黄茶团体标准即将完善并付诸实施，在出台的岳阳黄茶团体标准中，既有君山银针一类的高端芽茶，也有紧压茶一类的中低档岳阳黄茶。如果说君山银针历史悠久，那岳阳紧压黄茶也是源远流长，出身不凡。 ...; 2023-7-31 23:21

君山银针如何储存？要注意些什么？: 　　君山银针中的茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化，因此环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质。为使其不变质，一定要注意：避高温、避高湿、避光线、避氧气。日常生 ...; 2023-7-31 23:19

北港毛尖属于什么茶？有什么历史发展？: 　　北港毛尖以注册商标“北港”命名，唐代称“邕（yōng）湖茶”，属黄茶类，产于湖南省岳阳市北港。在加工技术中，通过热闷措施的摧化作用，破坏叶绿素，使不溶性碳水化合物部分转化成可溶性，儿茶素类发生非酶 ...; 2023-7-31 23:16

君山银针与什么制作工艺？工艺有什么特点？: 　　品质特征全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫。制作工序君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在“清明”前后七天到十天采摘，采摘标 ...; 2023-7-31 23:13

君山银针是什么茶？它的产量真的很少吗？: 　　中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，据不完全统计已有500多种。在这里，我们以图佐文，帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍，你会了解到某种茶的特点和品质特征，以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买 ...; 2023-7-31 23:10

君山银针茶有哪些禁忌？: 　　 1.缺铁性贫血者：茶中的鞣酸会影响身体对铁的吸收，使贫血加重。 2.神经衰弱者：茶中的咖啡因能使人兴奋，引起基础代谢增高，加重失眠。 3.动性胃溃疡患者：咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影响溃疡愈合。 4. ...; 2023-7-31 23:07

君山银针有哪些传说？: 　　湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶，据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢 ...; 2023-7-31 23:04

王震将军呵护君山茶的故事: 　　王震作为抗战时期的八路军三五九旅旅长，以“南泥湾”一曲而名闻天下，建国后，这位共和国的上将曾先后担任农垦部长、国务院副总理、国家副主席，为后人留下了许多脍炙人口的传奇故事，但他关怀君山银针茶的故 ...; 2023-7-31 23:02

君山银针简介: 　　君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅 ...; 2023-7-31 22:59

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