迷叶香—介绍茶叶知识 首页 饮茶的学问
君山银针之“三起三落”
   君山银针一般以玻璃杯进行冲泡,刚开始冲泡的时候芽尖朝上、蒂头下垂而悬浮于水面,随后缓缓降落,竖沉于杯底,如刀枪林立,似群笋破土,堆绿叠翠,令人心仪。君山银针有“三起三落”之称,在升降之间,蔚为壮 ...
2023-7-31 22:56
北港毛尖产自哪里?有什么样的生长环境?
   产地分布 北港毛尖,以注册商标“北港”命名,唐代称“邕湖茶”,属黄茶类,产于湖南省岳阳市北港。 生长环境 北港发源于梅溪,全长2千米左右,因位于南港之北而得名。南港、北港汇合于乔湖,湖边五座塘庙,庙 ...
2023-7-31 22:53
沩山毛尖有什么历史渊源?获得了那些荣誉?
   历史渊源 沩山毛尖,在唐代就已著称于世,历史上一直是贡茶。 清同治年间,《宁乡县志》曾记载:“沩山茶,雨前采摘,香嫩清醇,不让武夷、龙井。” 20世纪50年代,毛主席品尝沩山毛尖后,托工作人员写信向沩 ...
2023-7-31 22:51
君山银针茶有什么功效和作用?
   君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅 ...
2023-7-31 22:48
黄茶中的君山银针?猜你没听过吧!
   中华十大名茶之君山银针,属黄茶。君山岛是湖南省洞庭湖中的一座小岛,地处岳阳城以西15公里处,与岳阳楼隔湖相望,总面积不到1平方公里,由大小不一的72座山峰组成。君山茶的茶园就围绕着座座山峰,宛如一条 ...
2023-7-31 22:45
委屈的黄茶,渐行渐远的君山银针!
   君山银针算是黄茶的代表茶,美誉度很高,各类书上介绍的都差不多,此茶雅称“金镶玉”,始于唐代,清代上贡。 君山银针清明前7~10天采摘,干茶有淡黄色绒毫,汤色橙黄明亮,香气高爽清鲜,似嫩玉米香,滋味甘 ...
2023-7-31 22:42
沩山毛尖是什么茶?有哪些特点?
   沩山毛尖,湖南省宁乡县特产,中国国家地理标志产品。 沩山毛尖茶树饱受雨露滋润,故而根深叶茂,梗壮芽肥,茸毛多,持嫩性强,是制作名茶的最佳原料。制作后的茶叶,叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光 ...
2023-7-31 22:39
中国十大名茶之君山银针简介
   茶名:君山银针 茶类:黄茶 产地:湖南岳阳洞庭湖君山 特质:形如银针、芽头茁壮、满身披毫、金镶玉色 功效:提神解醒、消脂减肥、抑菌消炎、降血脂、抗衰老 君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的 ...
2023-7-31 22:36
君山银针真假鉴别方法
   君山银针茶,产自湖南岳阳洞庭湖的君山,便宜的君山银针茶一斤200块,甚至更低的价格也可以买到;但很多的人都在追求正宗、高端的君山银针茶品牌,但是对于消费者来说,知道君山银针真假鉴别方法也很重要,具 ...
2023-7-31 22:33
君山银针的传说,以及鉴别、冲泡全攻略!
   简介: 我国的君山银针是著名的黄茶之一。君山是湖南岳阳洞庭湖中岛屿,岛上云雾弥漫,土壤肥沃,特别适合茶树的生长。君山银针于清明前三四天开始采摘,以春芽首轮嫩芽开始制作,并且必须挑选肥壮、多毫、长2 ...
2023-7-31 22:31
中国十大名茶之君山银针知识大全
   君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅 ...
2023-7-31 22:28
关于君山银针你知道哪些?
   君山银针是中国名茶之一,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“ ...
2023-7-31 22:25
中国名茶——君山银针
   君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,黄茶中的珍品,形细如针,故名君山银针。君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶,以后历代相袭。 据《巴陵县志》 ...
2023-7-31 22:22
黄茶中的精品——君山银针为什么知道人不多?
   君山银针原产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,因其形细如针,茶芽内呈金黄色,雅称“金镶玉”。君山银针始创于唐代,属于黄茶类针形茶,采摘和制作都有严格要求,一般要在每年清明前三天左右开始采摘。 相传,文成 ...
2023-7-31 22:19
您不了解霍山黄芽知识!
   霍山黄芽,产于安徽省霍山县,应采用细嫩芽叶经闷黄工序制成,所以得名“霍山黄芽” 霍山地处大别山的腹地,古时候属淮南道寿州盛唐县,因此霍山黄芽有时也称寿州黄芽春芽、仙芽。唐代陆羽在《茶经》中就有霍 ...
2023-7-31 22:16
霍山黄芽到底是什么茶?绿茶?
   霍山黄芽产于安徽省霍山大化坪镇、太阳乡金竹坪、为中国名茶之一。该茶外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。 唐朝李肇《国史补》 ...
2023-7-31 22:13
霍山黄芽制作与品鉴
   霍山黄芽茶属于直条形黄芽茶产于安徽省霍山县的大化坪一带。以金竹坪、金鸡山、金家湾、乌米尖等地所产品质最佳。霍山自古产茶,西汉司马迁的《史记》中记述:“寿春之山(霍山曾隶属寿州)有黄芽焉,可煮而饮 ...
2023-7-31 22:10
霍山黄芽有哪些品种?加工工艺是什么?
   地理标志 霍山黄芽地理标志产品保护范围以安徽省霍山县人民政府《关于界定霍山黄芽地理标志保护范围的函》(霍政秘【2005】42号)提出的范围为准,为安徽省霍山县现辖行政区域。 品种 霍山金鸡种。 立地条件 保 ...
2023-7-31 22:08
霍山黄芽,演绎别样美!
   茶品:霍山黄芽 产地:霍山-大化坪 特证:霍山黄芽采用明前一叶一芽,采用黄茶传统炒闷结合的工艺,嫩芽全手工杀青,让茶青在干湿一定比例下自然氧化使其口感鲜醇甘爽。 外形:芽头肥壮饱满,嫩黄满毫 香气: ...
2023-7-31 22:05
黄茶之霍山黄芽
   霍山黄芽产于安徽省霍山大化坪镇、太阳乡金竹坪、为中国名茶之一。该茶外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。唐朝李肇《国史补》把 ...
2023-7-31 22:02
霍山黄芽采制工艺
   霍山黄芽早在一千多年前的唐朝就已经非常出名,虽然是名茶,但也有人会问,那霍山黄芽属于什么茶?是属于绿茶吗? 霍山黄芽因产于安徽霍山县,用细嫩芽叶经闷黄工序制成,故称霍山黄芽。霍山黄芽被列为全国十大 ...
2023-7-31 21:59
最是黄芽情独钟
   余平生嗜茶,踏遍群山寻芳踪,在细品各类名茶的时候,常有很多思考,有意无意中把茶与人联系了起来。东坡先生说:“从来佳茗似佳人”,佳茗,佳人,已不知有多少文人墨客习惯性地把他们联系到了一起。佳茗与佳 ...
2023-7-31 21:56
鉴别霍山黄芽等级的方法有哪些呢?
   霍山黄芽是具有地标性的茶叶产品,产自于安徽霍山,一直都是黄茶中的贡品。每种产品都有按等级来分,茶叶也是如此,霍山黄芽也是按等级来划分,那鉴别霍山黄芽等级的方法有哪此呢?霍山黄芽外形条直微展,匀 ...
2023-7-31 21:53
霍山黄芽茶与古今名人的缘分
   霍山黄芽是历史名茶 霍山茶叶从唐代开始得到发展,明清时期已具规模,并逐步形成名茶产地,成为历代王朝的贡品,受到古今伟人、名人的青睐。据民国《霍山县志》记载:民国四年,武汉茶庄来霍山收购“抱儿钟秀 ...
2023-7-31 21:50
霍山黄芽属于什么茶?有什么历史渊源?
   霍山黄芽 霍山黄芽,安徽省霍山县特产,国家地理标志产品。霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展,色泽黄绿披毫,香气清香持久,汤色黄绿明亮,滋味浓厚鲜醇回甘,叶底微黄明亮,属 ...
2023-7-31 21:48