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饮茶的学问

老白茶和白茶新茶有什么不同？: 　　都说白茶“一年为茶，三年为药，七年为宝”，白茶的新茶与老白茶有哪些区别？其本质区别又是什么？新茶白茶：当年采摘所制成的白茶，称之为新茶。存放至第二年的，称之为陈茶。老白茶：即贮存多年的白茶，通 ...; 2023-7-29 18:57

秋冬白茶这样喝: 　　白茶，微发酵茶，新茶茶性偏凉。有人将白茶称作“女人茶”，不免好奇，为什么被叫“女人茶”呢？原来对白茶的养生保健功效的专项研究结果表明，白茶独特的加工工艺造就了白茶有别于绿茶和红茶的内含物组成， ...; 2023-7-29 18:54

遇到白茶，都是最好的时光！: 　　白茶，营养丰富白茶中黄酮的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。 ...; 2023-7-29 18:51

白茶入门怎么选？: 　　如今白茶这么火，想不想当个行家紧跟时代步伐？教你全方位、一次性了解福鼎白茶，看完这篇，不懂白茶的也可以当个行家了！至简白茶福鼎白茶属于轻发酵茶，是中国六大茶类之一。白茶是加工工序最少的茶，不 ...; 2023-7-29 18:48

好白茶的标准是什么？: 　　一杯干净的好茶，一种愉悦的享受。当茶叶在水中翩翩起舞，几分淡淡的清香萦绕在周围，此时此刻一切都显得如此柔和与安静。喝茶是本身是一门艺术，首先喝茶可以陶冶情操，在喝茶的过程中可以慢慢享受茶的清香 ...; 2023-7-29 18:45

要喝懂白茶，不得不读的10个白茶词汇: 　　白茶身上背负的词汇是非常丰富的，新茶客入手喝白茶，面对“寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针、三年陈、七年陈、药香、枣香、粮食香……”眼花缭乱，不知如何下手，本文着手力争用通俗的语言去解析白茶词汇。枚 ...; 2023-7-29 18:43

白茶护肤的小秘密: 　　印象中，用茶叶提取物开发产品，更多是绿茶，比如安利纽崔莱茶族胶囊、高露洁绿茶牙膏等等。现在，奢侈品大牌们怎么突然开始垂青白茶提取物，扎堆用白茶来做护肤品？白茶到底有什么秘密物质能够让大家如此推 ...; 2023-7-29 18:40

白茶为什么这么火？: 　　白茶这几年名声大噪，其各方面价值逐渐体现，许多茶友或喝或存，价格也水涨船高。为什么白茶这么火？究其原因，离不开白茶的三大价值！一、品饮价值白茶的口味清甜甘醇，适口性好，受到了很多消费者的青睐。 ...; 2023-7-29 18:37

白茶香气的底层美学逻辑，到底是什么？: 　　威廉乌克斯在《茶叶全书》中写道：“白琳茶条子紧而细小，优等茶多带有白色芽尖，是中国红茶中外形最好的。茶汤鲜明而芳香，但缺少浓味......”“白毫茶......在形式上，乍看好像一堆白毫芽头，几乎全为白色， ...; 2023-7-29 18:34

七年为宝，老白茶为什么这么好？: 　　佛说，七年是人的一个轮回。科学家研究也表明，人体细胞会新陈代谢，每三个月会替换一次，新的细胞诞生，替换旧的细胞。将一身细胞全部换掉，历时七年。七年，对于白茶的变化也可以说是一个轮回了。经历自 ...; 2023-7-29 18:31

喝白茶，更健康: 　　人们常说，喝茶，可清心。其实，论清心，选白茶更宜，因白茶自然淡雅。喝白茶，清雅静心，更是喝的一份宁静、一份清幽、一份安心。白茶就是这样，清清淡淡，不惊艳时光，只温柔岁月。白茶，营养丰富大量的 ...; 2023-7-29 18:28

白茶泡法大全: 　　同一款茶，冲泡的方式不一样，出汤的时间不一样，冲泡的水质不一样，口感也会完全不同，甚至冲泡人的心情不同，也可能影响茶汤的口感。白茶有多个等级，有新老之分，不同的白茶适应不同的沏泡方法。下面用一些 ...; 2023-7-29 18:25

色香味之外，白茶品鉴的另一个硬性指标！: 　　色香味，是白茶品鉴历来重视的三个指标，具体说来就是：色——汤色、干茶颜色、叶底颜色；香——干茶香、盖香、杯香、水香、叶底香；味——茶汤的滋味。除此之外，一个在茶叶品鉴中占有重要地位的指标却很少 ...; 2023-7-29 18:22

白茶为什么这么火？存白茶这几点不可不知！: 　　叶落知秋，天气渐寒，又到了喝茶取暖的日子。当下茶客茶桌上的热门茶品，少不了是要有白茶。作为爱喝茶的人可能都有体会，近些年身边喝白茶、存白茶的茶友越来越多，甚至不存个白茶都不好意思说自己爱喝茶。 ...; 2023-7-29 18:19

泡白茶如何出汤才会更好喝？: 　　在六大茶类中白茶属于较为好泡的茶类，且容易上手，白茶品级较多，还有新茶老茶之分，对于出汤的时间还是颇有讲究，今天就让我们来探讨一下，在泡白茶过程中这三种出汤方式该如何抉择？缓缓出汤出汤可以缓慢 ...; 2023-7-29 18:17

喝一杯白茶，让自己远离油腻: 　　人到中年，危机四伏，端着保温杯，难免会迎来旁人颇有深意的眼光，肚腩日渐鼓起，少年时的意气风发也化为了一堆油腻。不论是中年人，还是离中年尚有一段距离的年轻人，生活还在继续，不要放任油腻。什么是“ ...; 2023-7-29 18:14

白茶存放时间久了会产生哪些转变呢？: 　　白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，存的越久口感越是醇厚浓香，存放的时间越长，其药用价值越高。所以，越来越多的人开始自己存白茶。那么白茶存放时间久了会产生哪些转变呢？以下几点仅供大家参考： ...; 2023-7-29 18:11

老白茶的这四大功效你知道吗？: 　　自古以来，茶被誉为“万病之药”，虽然有一点夸张，但反映了茶叶具有养生能力。尤其是近几年逐渐为广大茶友认知熟悉的白茶，其制作过程不炒不揉，以最自然的方式加工，极大程度的保留了茶叶中的营养成分。白 ...; 2023-7-29 18:08

如何区分白茶种类和好坏，老白茶和新白茶各有: 　　悠闲的深处，泡上一杯茶。杯中的茶叶起伏不定，都是在尽情的展示自己，在沉浮中介绍着自己。品上一口虽有苦涩，但却带着甘甜，还有一股淡淡的荷香、花香、蜜香。香气纯净，富有层次，茶汤厚重味道甘爽，喉韵悠 ...; 2023-7-29 18:05

白茶六大妙用，常伴身边没烦恼！: 　　白茶是种神奇的茶，口感清爽自然。可以说，白茶属于时时都能喝，又十分好喝且适用人群较广的一种饮料。关于白茶的一些妙用，让我们来一起看看吧！降火消炎茶白茶具有清热祛火的功效，同时最新研究还表明， ...; 2023-7-29 18:03

老白茶应该怎么喝？: 　　一提及老白茶香气，多与“陈香”挂钩。对于刚刚接触老白茶的茶友而言，或许对「陈香」这一概念并没有具象直观的统一认识。因此，搞懂老白茶的陈香，规避陈香误区，便成为品鉴老白茶的必修进阶课题。不同的原 ...; 2023-7-29 18:00

怎么鉴别做旧白茶？: 　　关于怎么鉴别做旧白茶的方法很多，大抵是从品相、汤色、茶底等各个方面辨别，但是针对白茶小白来说，通过汤色品相等观察很难辨别，今天教给大家一个鉴别做旧白茶的方法，能一眼就能看出白茶是否做旧。什么方 ...; 2023-7-29 17:57

白茶的短期保存还有这些秘密？: 　　所周知，白茶是可以长期保存的，且年份越久，价值越高，热衷收藏白茶的茶友肯定十分懂得，如何为白茶营造长期存储的环境。可是相比长期密封存放的白茶而言，用于日常品饮的白茶，还有哪些你不知道的存放细节呢 ...; 2023-7-29 17:54

茶叶可煮饮也可冲泡，二者有什么区别？分别适: 　　茶叶的饮用方法有煮茶和泡茶两种方法，古代人们是比较喜欢煮茶的，但相对来说是比较麻烦的，所以宋朝以后渐渐开始流行起来泡茶的方法。那两者又有什么不一样的地方呢？各种茶叶适合煮茶还是泡茶呢？首先，煮 ...; 2023-7-29 17:51

三年，是白茶转化的一道坎！: 　　经验的重要性，是不言而喻的。如题，这篇文章想要探讨的内容，也是基于经验的。从2016年开始系统存白茶以来，我们注意到几个有意思的现象，一是“一年茶，三年药，七年宝”的说法；二是白茶的青味儿会在满三 ...; 2023-7-29 17:48

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